北宇和高等学校との連携学習
2020年1月27日 16時51分
今日は、3~6年生が北宇和高等学校に行きました。
例年行っている、高校との連携学習です。
高校生に教えてもらいながら、メロンパンとクッキー作りを体験しました。
グループに分かれ、担当の高校生とあいさつをしました。
まずは、メロンパンの生地づくりをしました。
高校生がていねいに教えてくれました。
続いて、クッキー作りに挑戦です。
それぞれ型抜きを使って好きな形に切り抜きました。
パン生地は醗酵に回し、クッキー生地はさっそく大きなオーブンで焼きました。
焼き終わるまで、先生からパンづくりについて教えてもらいました。
クッキーが焼き上がりました。
カリカリでおいしいです。
すぐに、パン生地も焼きに入りました。
焼き上がりました!
高校生がてきぱきと袋に入れてくれました。
焼きたては、フワフワ・カリカリでとてもおいしかったです。
生地の準備やサポートを高校生がしてくれたおかげで、しっかり体験できました。
とてもおいしい体験でした。
北宇和高等学校の先生方、生徒の皆さん、ありがとうございました。